買い物に行くと、入り口近くには季節のものが並んでいますが、そろそろ梅の実が並んできました。
子どもたちに季節のものを感じてもらいたいという、施設長の提案で
梅を使うもの！子どもたちが喜びそうなもの！と考え
"梅ジュース"をつくってもらうことにしました。
子どもたちにとっては初めての体験！
季節を感じながら、楽しんでもらえれば～♩と思い。
では、その"梅ジュースづくり"の様子をお届けしていきたいと思います。
まずは、下準備をしていきます
買ってきた梅の"ヘタ取り"を子どもたちにしてもらいたかったのですが、乾燥させて…と考えると
子どもたちにやってもらう時間がないため、施設長にコツコツと作業をしてもらいました
ヘタを取った梅を、カビが生えないようにしっかりと乾燥させます
ここから、子どもたちの出番です！
まず最初に、しっかり手を洗い消毒をしてから
ビニール手袋を着けて作業をしてもらいます
指を１本ずつ入れるのに手こずっている間に…
お友だちが、梅に興味を（笑）
手袋が着けれたので、作業を始めていきます！
まずは梅を瓶の底に入れていきます
ビニール手袋をしながらだと、思うように指が動かせません…
思わず、自分の手とにらめっこ（笑）
梅と氷砂糖を交互に入れていきます
上まで順番に入れれました
あとちょっと氷砂糖が残っているけど、入るかな？って悩み中…
梅ジュースの仕込み完了です♩
自分たちで"梅ジュース"の仕込みを完成させました！
あとは、解けた氷砂糖と出てきた梅のエキスが混ざり、おいしい梅ジュースができるのを待つだけです♡
来所した日は、フリフリまぜまぜ～♩
"おいしくな～れ♩"といいながら
自分の仕込んだ梅ジュースをフリフリ～
完成して、持ち帰れる日が待ち遠しいですね♩
スタッフに声をかけられなくても、自分たちから"梅ジュース振らないの？"と教えてくれます。
出来上がった梅シロップを、お水や炭酸水で割って飲める日が待ち遠しいです。
自分で作った梅ジュース。
世界で一番おいしい梅ジュースの完成が楽しみです♡
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